Ah, vai me dizer que você não gosta? Um bombonzinho, uma barrinha de chocolate! Acho um pouco difícil. Ai você vira pra mim e fala: Chocolate engorda, da espinhas, etc… E você esquece de mencionar que te faz feliz.
É muito bom saborear um chocolate, sabemos que tudo em excesso faz mal, mas vou esclarecer algumas coisas sobre esse “vilão”:
- O chocolate amargo é um benéfico para o sistema circulatório;
- É um alimento muito nutritivo: Contém proteínas, cálcio, magnésio, ferro, zinco, caroteno, vitaminas E, B1, B2, B3, B6, B12 e C;
- O cacau tem propriedades antioxidantes;
- Não é o chocolate que provoca as espinhas, isso ainda está em estudos. Sabe-se que o leite estimula o aparecimento de espinhas.
- Existe até mesmo uma dieta, a “Dieta do Chocolate”, que sugere a ingestão de cacau e chocolate em cápsulas.
- E acima de tudo é muito bom seja ele amargo, ao leite, branco, com recheio, sem recheio, com avelã, amendoim, etc…